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I fagiolini: legumi adatti a tutti

I fagiolini sono legumi poveri di grassi, proteine e carboidrati. Quindi, perfetti per seguire un’alimentazione corretta e bilanciata. Essi, infatti, contengono molta acqua e sono ricchi di sali minerali, fibre, vitamina A e C. Basta pensare che ogni 100 grammi di prodotto assumiamo circa chilocalorie.         Le proprietà dei fagiolini Le proprietà […]

Il Dr. Bacci ci parla di cellulite

Oggi vi proponiamo il video dell’intervento sulla cellulite che il Dr. Bacci ha tenuto in occasione della convention di Metodo 3Emme a Castrocaro Terme. Cosa ne pensate? Capitolo Dott. Bacci Pier Antonio 1 from Ibersan on Vimeo.

Esercizi per rassodare i glutei

Rassodare i glutei non è semplice. Per farlo è necessario eseguire alcuni semplici esercizi che aiutano a stimolare i muscoli, rendendoli più tonici. Tuttavia, se volete vedere davvero i risultati dovrete cercare di mantenere una certa costanza negli esercizi e seguire un programma di allenamento, anche domestico.       Vediamo 3 semplici esercizi per […]

L’anguria, frutto dissetante e salutare

Il cocomero, o anguria, appartiene alla famiglia delle Curcubitaceae. La pianta presenta un frutto tondo oppure ovale di grandi dimensioni. Conosciuta da oltre cinque mila anni, ha origini africane e matura nel periodo che va da giugno a settembre. La composizione del cocomero L’anguria contiene numerosi nutrienti utili per il nostro organismo. Inoltre, è composto […]

Cos’è il mantenimento della massa magra?

Come avrete notato, il nome di Metodo 3Emme trae origine anche da uno dei principi di base ai quali si ispira: il mantenimento della massa magra. Capire in cosa consiste è piuttosto semplice: si tratta di un dimagrimento mirato che consente di ridurre i depositi di grasso localizzati e di mantenere intatta, allo stesso tempo, […]

Cos’è il Peso Forma e come calcolarlo?

Possiamo definire il peso forma come il peso ideale di un individuo, quello che ne indica un buono stato di salute. Calcolarlo non è difficile. Per aiutarci possiamo utilizzare apposite formule matematiche che mettono in relazione tra loro vari fattori, come ad esempio l’età, l’altezza e lo stile di vita.   Perché è importante raggiungere […]

Il Sedano, ortaggio sano e saporito

Il sedano è un ortaggio buono e dal sapore gradevole che presenta numerose proprietà benefiche.  Il suo aroma intenso lo rende perfetto per insaporire i cibi, come le insalate, oppure per essere consumato in infuso. Perfetto per essere integrato nel piano alimentare delle diete, questo ortaggio apporta pochissimecalorie (circa 20 ogni 100 grammi). Inoltre, contiene […]

La Nutraceutica, principio di base di Metodo 3Emme

La nutraceutica rappresenta lo studio e l’analisi degli alimenti che danno benefici al nostro organismo. In sostanza, si tratta di alimenti che contengono proprietàcurative che vanno a colmare carenze e a riequilibrare il corretto funzionamento del nostro corpo.   Il cibo come medicina Questo è il principio di base della nutraceutica: il cibo che si […]

Le Fibre, cosa sono e come assumerle

Le fibre sono sostanze presenti in larga misura nelle verdure, nei legumi e nei cereali integrali. Non apportano calorie e svolgono un ruolo molto importante nei processi digestivi. Solitamente è possibile suddividerle in 2 categorie principali: 1. SOLUBILI – in cui rientrano tutte quelle fibre che stimolano una riduzione dell’assorbimento di grasso da parte dell’intestino […]

L’Albicocca, frutto nutriente e salutare

L’albicocca è un frutto di stagione perfetto per essere consumato mentre si segue un regime alimentare controllato. Questo perché, nonostante il bilanciato apporto nutrizionale, la sua composizione lo rende povero di zuccheri e ricco di vitamine e minerali. Infatti, questo frutto è composto per gran parte da acqua e a seguire da proteine, glucidi e […]

Il Legame tra Cibo e Psiche secondo Metodo 3Emme

Noi di Metodo 3Emme siamo convinti della profonda relazione che unisce tra loro l’alimentazione e la psiche umana. Spesso, infatti, il cibo si trasforma in un mezzo sul quale riversare le nostre ansie e paure, i nostri malumori, i disequilibri interiori. Quando questo accade, è come se noi attribuissimo al cibo un compito specifico. Quello […]

Consigli per Ridurre il Rischio di Smagliature dovute al Dimagrimento

Le smagliature sono segni che restano visibili sulla pelle quando si verifica un’alterazione della normale elasticità cutanea. Si tratta di vere e proprie cicatrici, causate da un’eccessiva tensione della pelle (come in gravidanza o in occasione di dimagrimenti). Inizialmente queste appaiono sotto forma di striature rossastre, per poi schiarirsi e assumere la tipica forma irregolare. […]

Il Pomodoro, un Ortaggio Versatile e Salutare

Il pomodoro è un ortaggio diffuso in tutto il mondo. Oltre ad essere estremamente versatile in cucina, presenta numerose proprietà benefiche per l’organismo. Aspetto che lo rende perfetto per essere utilizzato in fitoterapia. Questo ortaggio è uno degli alimenti di base della dieta mediterranea. Per questo motivo rientra a pieno titolo tra le verdure che […]

I Consigli di Metodo 3Emme per Limitare l’uso dei Condimenti

I condimenti sono fonti di grasso che possono creare danni notevoli al nostro organismo. Per questo è preferibile limitarne l’utilizzo e preferire il consumo di cibi sani e naturali. Oggi vogliamo condividere con voi qualche suggerimento utile per controllare il consumo di condimenti.   Perché limitare i condimenti? Come abbiamo detto, i condimenti possono essere […]

I Minerali, cosa sono e perché servono al nostro corpo

I minerali equivalgono al 4% del peso corporeo. Svolgono numerose funzioni, come: Formano le strutture di cellule e tessuti; Svolgono un’importante funzione negli sugli scambi cellulari di tipo osmotico; Aiutano a regolarizzare l’eccitabilità (nervosa e muscolare); Regolano il volume del sangue e il metabolismo dell’acqua; Aiutano nella formazione delle molecole enzimatiche, dell’emoglobina, della mioglobina e […]

Ciliegie, un frutto sano adatto a tutti

Le ciliegie sono un frutto dalla forma arrotondata e dal colore rossastro. Suddivise in due grandi categorie, dolci e acide, maturano nel periodo compreso tra maggio e giugno. La loro composizione le rende perfette per essere assunte da tutti, anche dai diabetici o da chi segue una dieta dimagrante. Esse, infatti, contengono circa l’80% di […]

Il Metodo 3Emme come nuovo Stile di Vita

L’abbiamo ripetuto più volte: il Metodo 3Emme non è una semplice dieta, ma un vero e proprio stile di vita che mira a insegnare un corretto bilanciamentotra le sostanzenutritive immesse nell’organismo, l’attività fisica e l’approccio mentale positivo. Infatti, oltre al piano alimentare proposto nelle 4 fasi, esistono una serie di consigli utili da seguire. Bere almeno […]

I Lipidi, cosa sono e a cosa servono

I grassi, detti anche lipidi, sono sostanze necessarie al nostro organismo. È importante sapere, però, che non tutte le tipologie fanno bene al corpo umano. Infatti, alcune di esse possono nuocere gravemente alla nostra salute. Per questo abbiamo deciso di offrirvi una panoramica sulle principali tipologie di lipidi esistenti, che si formano in base al […]

La Mela, frutto salvavita

La mela è un frutto miracoloso che apporta una serie lunghissima di benefici al nostro organismo. Basti pensare che è il frutto più diffuso in Italia e uno dei più consumati in Europa. Le sue potenzialità si comprendono subito analizzandone la composizione: essa, infatti, è formata da acqua (per circa l’85%), carboidrati, vitamine (soprattutto A, […]

Conosciamo il Dottor Mariani, ideatore del Metodo 3Emme

Metodo 3Emme è nato dalle ricerche effettuate dal Dottor Mauro Mario Mariani in campo nutrizionistico. Un’esperienza che gli ha permesso di sviluppare un programma efficace non solo per perdere peso preservando la massa magra, ma per imparare un nuovo stile di vita sano ed equilibrato. Il Dottor Mariani, chirurgo specializzato in angiologia, è docente di […]

I Carboidrati, cosa sono e a cosa servono

I carboidrati sono molecole formate da carbonio, idrogeno e ossigeno. Una volta immesse nell’organismo vengono trasformati in glucosio, la fonte di energia più importante per il nostro corpo che viene assimilata molto velocemente. Esistono 2 grandi categorie di carboidrati: Semplici, tra cui rientrano i monosaccaridi, il glucosio, il fruttosio e il galattosio; Complessi, tra i […]

Ceci, Fagioli e Lenticchie: i Legumi amici del Benessere

I legumi sono fonte di proteine vegetali. L’importante è non intenderli come semplici contorni, ma come vere e proprie alternative alla carne o alla seconda portata. Se associati ai cereali (come il riso, per esempio) si trasformano in un piatto unico completo e nutriente. I nutrizionisti consigliano di assumerli almeno due volte alla settimana. Tuttavia, […]

Chi può seguire il Metodo 3Emme?

Metodo 3Emme è un percorso di educazione alimentare che mira ad insegnare un nuovo stile di vita. Per questo, è adatto davvero a chiunque: uomini, donne, giovani e anziani. Si tratta di un programma così salutare che persino i bambini, dopo gli 8 anni, possono seguirlo. Inoltre, garantendo l’acquisizione di un nuovo stile di vita, […]

Le Proteine sono Essenziali per i Nostri Tessuti e sono di Origine Animale o Vegetale

Le Proteine, Cosa Sono e a Cosa Servono

Le proteine sono le sostanze che formano la struttura delle nostre cellule. Possono avere origine animale o vegetale e costituiscono una parte essenziale di muscoli, sangue, pelle, cellule, anticorpi, ormoni ed enzimi. Insomma, sono presenti all’interno di ogni tessuto e componente del nostro organismo. Gli elementi di base che compongono le proteine sono gli aminoacidi. Alcuni vengono […]