LA RIVOLUZIONE A TAVOLA… E NON SOLO: IL METODO 3EMME

Il Metodo 3EMME ideato dal Dottor Mauro Mario Mariani è un Metodo per riappropriarci delle nostre scelte e del nostro stato di salute, in altre parole il Metodo 3EMME è l’opportunità esclusiva per tornare in maniera definita e definitiva alla Dieta Mediterranea. Nessuno riesce improvvisamente a cambiare abitudini. Se prova a farlo riesce solo per brevi periodi ricadendo poi nei soliti vizi capitali. L’idea di proporre un Metodo mira a insegnare quello che giusto e quello che è sbagliato: significa dare Consapevolezza. Si parte da una disintossicazione degli organi (RESET) di sette giorni per poi svezzare (RESTART) pian piano l’organismo in quattordici giorni, ed arrivare ad insegnare le giuste combinazioni (REMIX). Tutto questo porta al riappropriarsi della Dieta Mediterranea a uno stile di vita salutare, con un sistema definito REGULAR che insegna anche cosa fare nel caso in cui si vada a fare uno sgarro.

3emme RESET: La prima fase dalla durata di sette giorni, consiste in un vero e proprio reset per sbloccare l’organismo da una tossicità diffusa. Tale reset, consistente in una dieta basata su frutta e verdura e liquidi, è reso possibile in quanto l’organismo viene supportato con integratori naturali che garantiscono il giusto apporto di minerali, vitamine, ed aminoacidi essenziali (dalla klamath e dal baobab).

3emme RESTART: Nella seconda fase, restart, dalla durata è di quattordici giorni, si inizia un vero e proprio Svezzamento, dove tutti i cibi andranno ad essere reinseriti
con logica di Cronologia e di Scelta. Fanno ingresso gradualmente i carboidrati
complessi, privi di glutine, le Proteine sia animali: carni bianche e pesci magri e di
piccola stazza, che vegetali: legumi con cereali, e i grassi insaturi, olio evomv, pesce e frutta secca

3emme REMIX:La terza fase, remix, dura tre settimane ed è molto importante in quanto vengono insegnate le giuste combinazioni, la giusta cronologia, la giusta sinergia dei cibi. Si conclude lo Svezzamento reintroducendo i Carboidrati con glutine, frumento farro e orzo, da ruotare con quelli privi che saranno comunque presenti almeno in due giornate in maniera esclusiva. Si completa oltre ai già presenti pesce magro e carni bianche la lista dei cosiddetti “Cibi Funzionali” con
possibilità di introdurre uova (codice zero), ricotta e all’occasione e all’occorrenza prosciutto. I cibi andranno assunti singolarmente, Monopiatto, e dopo aver mangiato sempre come Starter un piatto d’insalata cruda.

3emme REGULAR: Dalla settima settimana… per sempre, il Paziente applicherà gli insegnamenti ricevuti nelle prime tre fasi che assicureranno all’organismo tutte le
sostanze ad esso indispensabili e quindi dopo “lo SBLOCCO” si andrà a seguire una DIETA, come STILE DI VITA, regular, basata sulle conoscenze acquisite
nelle prime tre fasi: Mangia Meglio Mediterraneo.

Dott.Mauro Mario Mariani Medico Chirurgo, Specialista in Angiologia – Ideatore del Metodo 3emme