Il carciofo e le sue proprietà nutrizionali
Arriva nel periodo invernale ad “illuminare” il nostro menù settimanale: il Carciofo, ortaggio della famiglia delle Asteraceae, è la “star” dell’orto, sia per i suoi valori nutrizionali, sia per le sue proprietà benefiche. Il carciofo, può essere un’ottima opzione per proteggere ed aiutare il fegato durante un percorso dimagrante o per chi volesse effettuare una […]